Galvenais >> Ēdiens Un Receptes >> Esi piparkūku ģēnijs!

Esi piparkūku ģēnijs!

Piparkūku māja - Glazūra

Vai esat gatavs veidot piparkūku māju, bet nezināt, ar ko sākt? Jūs varētu izmēģināt kādu no šiem komplektiem no lielveikala vai… izveidot vienu no nulles mājās! Tas būs svaigāks, garšīgāks, un jūs varēsiet lepoties ar to, ka esat to izdarījis pats. Tas ir arī lielisks veids, kā izlietot visas Helovīna konfektes, kas jums vēl varētu būt! Piparkūku mājas izgatavošana var būt lielisks ģimenes projekts un varbūt pat jaunas svētku tradīcijas sākums.

Piparkūku mājas: ģimenes tradīcija

Šo tradīciju mūsu ģimene aizsāka pirms sešiem gadiem. Mēs veidojam savu Pateicības dienas rītā un pēc tam ēdam to kopā ar draugiem mūsu ikgadējā ballītē decembrī. Pirmajā gadā mēs izveidojām vienkāršu māju, bet katru gadu mēs uzzinājām vairāk, un mūsu darbi kļuva lielāki un sarežģītāki, un kulminācija bija pagājušā gada Atpakaļ uz nākotni diorāma (skatiet fotoattēlu zemāk).

Piparkūku mājas izgatavošana

Gadu gaitā mums bija daudz jāmācās, pirms varējām nonākt pie kaut kā tik sarežģīta. Ja šī ir jūsu pirmā reize, šeit ir mūsu padomi veiksmīgai piparkūku mājas būvniecībai:



viens. Sāciet ar mazumiņu. Mūsu pirmā piparkūku māja bija tieši tāda — māja.

divi. Pagatavojiet mīklu iepriekšējā vakarā un ļaujiet tai atdzist vismaz vienu stundu. Mēs dodam priekšroku ļaut tai atdzist nakti. (Recepte zemāk).

3. Izveidojiet modeli savai mājai no kartona (graudaugu kastes darbojas lieliski). Izgrieziet formas un salieciet tās, lai pārliecinātos, ka jūsu proporcijas ir labas. Kad mīkla ir izrullēta, viegli apkaisiet to ar miltiem* un pēc tam novietojiet gabaliņus tieši uz mīklas un uzmanīgi sagrieziet mīklu. (*lai papīrs neliptu)

Četri. Centieties, lai visa mīkla būtu vienāda biezuma. Tāpat neaizmirstiet, veidojot gabalus, ņemt vērā biezumu, pretējā gadījumā tie var nesaderēties pareizi.

5. Necepiet papildu mīklu līdz esat pabeidzis cept mājas gabalus. Ja kāds no mājas elementiem izlaužas, varat mēģināt vēlreiz. Labāk būt drošam nekā nožēlot.

6. Kad esat pārliecināts, ka jūsu mājas detaļas ir drošībā, izmantojiet cepumu formiņas ar atlikušo mīklu. radīt cilvēkus, dzīvniekus un transportlīdzekļus . Mums arī patīk izgriezt burtus un ciparus, lai iekļautu mūsu uzvārdu un gadu.

7. Fonds ! Jums būs nepieciešams kaut kas, lai jūsu māja tiktu montēta. Mēs parasti izmantojam lielu kartona gabalu vai putuplasta plātni. Mēs esam izmantojuši arī lielu cepumu loksni, kas bija pārklāta ar foliju.

8. Pagatavojiet glazūru montāžas dienā. Nopelniet mazāk, nekā jūs domājat, ka jums ir nepieciešams, jo ar mazumiņu iet tālu. Ja nepieciešams, ir viegli pagatavot vairāk.

9. Sagatavojiet nelielas bļodiņas un konditorejas otiņas (vai jaunas/tīras otas). Dažas bļodas tiks izmantotas dažādu krāsu glazūrai (daži pilieni pārtikas krāsvielas palīdzēs). Bērniem patīk krāsot glazūru!

10. Dekorācijām būs vajadzīgas citas bļodas. Šeit noder pāri palikušās Helovīna konfektes. Mēs parasti iegādājamies arī dažas jaunas lietas īpašiem lietojumiem. Piemēram, pagājušajā gadā mēs iegādājāmies burbuļlenti, ko izmantot kā kabeli no pulksteņa torņa, un gumijas pilienus, ko izmantot kā konfekšu ielu apgaismojuma pamatnes. No mazām konfektēm, piemēram, Smarties, M & Ms un Nerds, ir lieliski jumta dakstiņi vai ietvju bruģakmeņi. Kopā salipušie mini zefīri var izskatīties kā dūmi, kas nāk no skursteņa.

kāpēc man ir smirdošie kukaiņi

vienpadsmit. Sagatavojiet konfekti . Tootsie ruļļus un Laffy Taffy var uzsildīt mikroviļņu krāsnī ar 5 sekunžu intervālu, līdz tie kļūst pietiekami lokani, lai tos varētu viegli sagriezt un veidot.

12. Konservi palīgā. Ir sarežģīti panākt, lai mājas malas paliktu kopā, kamēr glazūra (pazīstama arī kā līme) žūst. Mēs izmantojam konservus no katrā pusē novietotā pieliekamā, lai turētu lietas kopā, līdz tās izžūst. Tas nozīmē arī dažu kārbu novietošanu mājas IEKŠĒSĀ, līdz tā ir sausa, pēc tam kārbu izņemšanu un jumta uzlikšanu.

13. Jumta atbalsts. Jumtam, visticamāk, būs vajadzīgs arī atbalsts, kamēr apledojuma līme žūst. Šim nolūkam mēs izmantojam vairāk konservu (2 kannas ir sakrautas kopā, lai sasniegtu) vai krekeru kastes.

14. Sāc dekorēt! Kad jūsu māja ir samontēta, sāciet dekorēt! Padomājiet par detaļām: jumta dakstiņiem, logiem un slēģiem, durvīm un rokturiem, vīnogulājiem un krūmiem, ietvēm un celiņiem!

piecpadsmit. Apdares darbi. Visbeidzot, pievienojiet savus dekorētos piparkūku cilvēkus, dzīvniekus un transportlīdzekļus savas mājas ārpusei vai pamatnei.

Esiet radošs!

Ņemiet vērā, ka nav noteikumu par to, kā jūsu piparkūku mājiņai ir jāizskatās. Ir bijuši daži gadi, kad mani bērni mūsu piparkūku mājiņā ir uzlikuši tik daudz konfekšu, es to nosaucu par konfekšu māju. Ļaujiet dažādiem ģimenes locekļiem katram pievienot savu pieskārienu un izklaidējieties kopā ar šo projektu. Ja tas nozīmē, ka jūsu galarezultāts ir sānu māja ar zaļām piparkūkām un lakricas skursteni, tad lai tā būtu! Izbaudiet savu ļoti unikālo (un lepni paštaisīto) piparkūku māju. Galu galā, ja jūs gribējāt piparkūku namiņu, jūs būtu varējis iet ar šo lielveikala komplektu.

Piparkūku cepumu recepte

Drukāt receptiKurssUzkodas ĒdiensAmerikānis

Sastāvdaļas

  • viens kauss mīkstināts sviests
  • viens kauss brūnais cukurs
  • 1 1/4 krūzes melase
  • divi olas
  • viens ēd.k. kanēlis
  • viens tējk. ingvers
  • viens tējk. sāls
  • viens tējk. cepamā soda
  • 6 krūzes Universālie milti

Instrukcijas

  • Ar elektrisko mikseri saputo sviestu un cukuru līdz gaismai. Sablenderē melasi, tad pa vienai iecilā olas. Pievienojiet kanēli, ingveru, sāli, cepamo sodu un PUSI miltu un labi samaisiet. Pievienojiet atlikušos miltus, pa 1 glāzei, līdz mīkla ir veidojama. No mīklas veido četras biezas pankūkas un klāj tās uz vaskota papīra un liek ledusskapī uz vismaz vienu stundu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Uz miltiem apkaisītas virsmas izrullējiet mīklu 1/4 collu biezumā. Izgrieziet savas formas. Mājas galiem uzlieciet uz mīklas kartona karkasa piecstūra malu un apgrieziet to ar nazi; atkārtojiet. Jums vajadzētu būt 4 taisnstūrveida sīkfailu izgriezumiem (2 malām un 2 jumta gabaliem), kā arī diviem piecstūriem (2 galiem). Novietojiet mīklu uz ietaukotas cepumu loksnes, pārbaudot tās precizitāti attiecībā pret zīmējumu. Cep piparkūkas 10 līdz 15 minūtes vai līdz tās ir viegli brūnas. Rūpīgi atdzesējiet uz režģa. Ar to pietiks vienai piparkūku mājiņai, un pāri paliks piparkūku vīriņām un kokiem.
Atslēgvārdsvienkārša piparkūku recepte Vai izmēģinājāt šo recepti? Paziņojiet mums kā bija!

Apledojums

Šī lipīgā glazūra ir cements piparkūku mājiņām. Tomēr noteikti turiet virs tā mitru drānu, pretējā gadījumā tas bļodā sacietēs.

Apledojums

Drukāt receptiKurssDeserts ĒdiensAmerikānis

Sastāvdaļas

  • 3 olu baltumi
  • 4 krūzes
  • konditorejas cukurs
  • 1/2 tējk. zobakmens krēms

Instrukcijas

  • Ar elektrisko mikseri saputo olu baltumus ar 1 glāzi cukura un zobakmens krējumu līdz gludai. Pievienojiet atlikušo cukuru, pa 1 glāzei. Samaisa līdz krēmīgai un gludai.
Atslēgvārdskūkas glazūras recepte Vai izmēģinājāt šo recepti? Paziņojiet mums kā bija! IMG_0362